qualità e freschezza
Prodotti DOP e IGP della tradizione toscana. Portiamo la freschezza della nostra terra ai tuoi clienti, che potranno servire in tavola alimenti dagli alti standard qualitativi, che valorizzano la storia e il territorio.
I prodotti nel nostro catalogo sono accuratamente selezionati dal nostro staff, che grazie alla conoscenza del territorio e delle materie prime, ha individuato le eccellenze del territorio. Offriamo qualità e prodotti freschi, con un servizio capillare, rapido e puntuale.
Colore, sapore…la mozzarella è il cuore pulsante della pizza, capace di renderla unica e inconfondibile.
Nel nostro catalogo puoi trovare una vasta raccolta delle migliori mozzarelle per realizzare la tua pizza, ideali per te e la tua clientela, perché seguiamo una sola e semplice regola: prima la qualità!
– Mozzarella per pizza fiordilatte filone
– Mozzarella per pizza fiordilatte a palla
– Mozzarella per pizza fiordilatte julienne
– Mozzarella per pizza fiordilatte taglio Napoli
– Mozzarella per pizza fiordilatte in acqua
Non è un primo. Non è secondo. Non è un contorno.
La vera mozzarella è un piatto assoluto, radicato nella tradizione italiana. Nel nostro catalogo trovi un’ampia selezione delle migliori mozzarelle italiane: fresche, e di altissima qualità.
– Mozzarella di bufala Campana Dop
– Zizzona di battipaglia
– Mozzarella ciliegina
– Mozzarella fiordilatte
– Burrate
– Stracciatella
– Nodini, treccine
La lavorazione è tutto: il formaggio non rinuncia mai al suo riposo, per poter essere un prodotto di alta qualità. Nel nostro catalogo trovi formaggi scelti, freschi o stagionati, di pecora o mucca, prodotti dai migliori caseifici da noi selezionati nel corso di 45 anni di storia.
– Pecorini freschi
– Pecorini stagionati
– Cacciotta fresca
– Scamorza affumicata
– Scamorza bianca
– Caciocavallo
– Caciotta della Garfagnana
– Pecorino Romano
– Ricotta fresca di mucca
– Ricotta fresca di pecora
– Pecorino Nero di Pienza
– Formaggio Grana Padano
– Formaggio Parmigiano Reggiano
I salumi sono parte della grande tradizione italiana e li ritrovi nel nostro catalogo, accuratamente selezionati. Assaggiati, scelti e degustati in oltre 45 anni di storia. Semplicemente il meglio.
– Salame Toscano
– Finocchiona
– Prosciutti cotti
– Prosciutti Crudi
– Pancetta stesa e arrotolata
– Bilordo Lucchese
– Prosciutto di Parma
– Prosciutto Pratomagno
– Mortadelle
– Lardo
– Soppressata
– Salame piccante
Su ordinazione prodotti di cacciagione come cinghiale, cervo, daino ecc..
Per un’insalata eccellente. Per una ricetta speciale. Per una pizza stupefacente. Lavoriamo quotidianamente per selezionare i migliori raccolti, assicurando alla nostra clientela un prodotto capace di stupire, tutti i giorni.
– Pomodori pelati Lina
– Pomodori pelati Primetta
– Polpa di pomodoro
– Pomodoro san Marzano
Qui prende forma la magia. Le migliori farine permettono la realizzazione dei migliori prodotti, e dell’eccellenza da servire al tuo cliente. Parti bene, con le nostre farine selezionate per te.
La nostra gamma di farine è seguita da tecnici specializzati negli impasti e nelle lievitazioni, e sappiamo affiancarti nella scelta del prodotto più efficiente per le tue esigenze.
– Le farine del Molino Pasini
– Le farine Polselli
La nostra linea ci ha sempre accompagnati. Da tanti anni scegliamo le eccellenze e ne sfidiamo la qualità, per dare sempre più vita alla nostra linea, che ti accoglie con sapori freschi e tradizionali. Scopri il nostro catalogo, lasciati stupire da una storia lunga più di 45 anni…
– Mozzarella per pizza (julienne, filone, a palla)
– Ricotta fresca di pecora
– Formaggio pecorino
– Prosciutto cotto D’Alessandro
– Prosciutto Crudo D’Alessandro
– Prosciutto Crudo di Parma D’Alessandro
– Salame D’Alessandro
– Acciughe sfilettate in olio vasetto vetro
– Acciughe sfilettate salate in busta
– Verdure cotte
Dal 1977 la nostra missione è sempre stata quella di valorizzare la Toscana e le sue meraviglie. I prodotti nati dalla tradizione, le ricette tramandate nel tempo. Nel nostro catalogo dedicato alla Toscana troverai l’eccellenza della nostra terra, selezionata con cura e certificata.
– Prosciutto Toscano Dop Disossato
– Finocchiona Igp
– Salame Toscano di Siena
– Salamino Toscano
– Prosciutto Crudo Sgambato Disossato
– Prosciutto Pratomagno senza e con osso
– Pancetta di Cinta Senese Dop
– Bilordo Lucchese
– Pancetta Arrotolata Scotennata
– Pancetta Stesa
– Lardo Salato
– Soppressata Artigianale
– Coppa Stagionata
– Cacio Nero di Pienza
– Ricotta Fresca di Pecora
– Caciotta di Vacca
Campania, Molise, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna…
Il nostro catalogo dedicato al SUD è una raccolta di sapori e profumi, intensi e deliziosi, da servire ai tuoi clienti appassionati. Vieni a scoprirli.
– Pomodori Pacchetelle Gialli / Rossi
– Scarole e Frijarelli
– Pomodoro San Marzano Dop Strianese
– Pasta di Gragnano
– Prodotti di Cetara, tonno, acciughe, colatura di alici
– Prodotti Siciliani, granella e pesto di pistacchio, capperi di Lipari
– Prodotti Campani, mozzarella, provola, fiordilatte, caciocavallo
– Prodotti pugliesi, mozzarella, burrate
– Prodotti di Napoli, salame e ciccioli
– Salsiccia a punta di coltello (su ordinazione)
– Prodotti Calabresi, nduja
– Prodotti Sardi, pecorino
– Pecorino Romano
– Porchetta di Ariccia (su ordinazione)
– Ricotta di fuscella di Napoli (su ordinazione)
– Pasta Paccheri e Scalatielli
Scopri i nostri partner: garanzia di qualità ed efficienza.
realizziamo insieme il servizio migliore per le tue esigenze.
siamo il tuo supporto costante e puntuale.
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